SAISON 2019
L'auberge vous accueille tous les jours et toute l'année.
Nous vous proposons toute la journée des crêpes, boissons, glaces,desserts, goûter ardéchois,différentes assiettes de charcuterie, fromage .
Midi et soir nous vous servons des menus complets avec des produits bio, naturels et locaux
Tous nos menus sont préparés avec des produits bio et naturel, provenant de notre production ou de production locale .
Fromage : François Jouffre, Mme Allix en bio ….
Légumes: de notre production et des fermes avoisinantes bio
Œuf : bio de Servissac
Viandes : agneaux de notre production en bio
Veau, bœuf et fin gras en saison des fermes du plateau
Poulet du gerbier Eric Lavastre
Dessert maison : farine ,œuf bio,...
L'auberge c'est aussi des repas spectacles les fins de semaine.
(voir la rubrique soirée spectacle)
A PARTIR DE DEBUT MARS NOUS PROPOSONS
UN REPAS SPECIAL FIN GRAS
Menu à 20€
Assiette de charcuterie
(Pâté, saucisson, jambon cru,cornichon,beurre ,olive)
Ou
Salade campagnarde
ou velouté de potirons
------
saucisse fraiche avec accompagnement
----
Fromage
et
Dessert
Menu à 23€
Assiette de charcuterie
(Pâté, saucisson, jambon cru,cornichon,beurre ,olive)
Ou
Salade campagnarde
ou velouté de potirons
-----
Poulet du gerbier de jonc avec accompagnement
ou
MAOCHE avec accompagnement
servi jusqu'en Mars
--------
fromage
dessert maison au choix
______
Nous proposons aussi à la carte
EN FONCTION DES SAISONS NOUS PROPOSONS DIFFERENT PLAT