SAISON 2019

 

L'auberge vous accueille tous les jours et toute l'année.

Nous vous proposons toute la journée des crêpes, boissons, glaces,desserts, goûter ardéchois,différentes assiettes de charcuterie, fromage .

Midi et soir nous vous servons des menus complets avec des produits bio, naturels et locaux 

 

Tous nos menus sont préparés  avec des produits bio et naturel, provenant de notre production ou de production locale .

Fromage : François Jouffre, Mme Allix en bio ….

Légumes: de notre production et des fermes avoisinantes bio

Œuf  : bio de Servissac

Viandes : agneaux de notre production en bio

Veau, bœuf  et fin gras en saison des fermes du plateau

Poulet du gerbier Eric Lavastre

Dessert maison : farine ,œuf bio,...

L'auberge c'est aussi des repas spectacles les fins de semaine.

(voir la rubrique soirée spectacle)

 

A PARTIR DE DEBUT MARS NOUS PROPOSONS

UN REPAS SPECIAL FIN GRAS

 

 

Menu à 20€

 

Assiette de charcuterie

(Pâté, saucisson, jambon cru,cornichon,beurre ,olive)

Ou

 Salade campagnarde 

ou velouté de potirons

 

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saucisse fraiche  avec accompagnement

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Fromage

et

Dessert

 

 

Menu à 23€

 

Assiette de charcuterie

(Pâté, saucisson, jambon cru,cornichon,beurre ,olive)

Ou

 Salade campagnarde

ou velouté de potirons

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Poulet du gerbier de jonc avec accompagnement

ou

MAOCHE avec accompagnement

servi jusqu'en Mars 

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fromage

 dessert maison au choix

 

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Nous proposons aussi à la carte 

 

EN FONCTION DES SAISONS NOUS PROPOSONS DIFFERENT PLAT